問題詳情

國一普通班新生麗美是一位苯酮尿症患者,資源班教師應提醒普通班導師有關飲食控制方面的訊息。其中,尤應提醒導師注意麗美在下列哪一種代糖品的使用?
(A)糖精
(B)甜精
(C)木糖醇
(D)阿斯巴甜

參考答案

答案:D
難度:簡單0.71926
統計:A(63),B(12),C(142),D(1322),E(0) #
個人:尚未作答書單:新北市國民中小學身心障礙資源班實施要點、新課綱

用户評論

【用戶】鍋鍋

【年級】大一上

【評論內容】1.阿斯巴甜是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。別名阿司帕坦、阿斯巴坦、代糖2.常溫下為白色結晶性的粉末。因阿斯巴甜甜度高且熱量低,因此主要添加於飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。3.然而,由於其分解產物包括苯丙氨酸,因此患遺傳性疾病的人苯丙酮尿症(Phenylketonuria,PKU)必須避免阿斯巴甜。