問題詳情

⑵魚類在濃鹽水浸漬製成鹽藏品(如鹽鯖),可貯存較長久時間,請說明鹽藏品防腐的原理。(10 分)

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.982164
統計:A(12610),B(114),C(81),D(34),E(0) #
個人:尚未作答書單:行政受憲法直接約束、結婚撤銷的效力、法律不溯及既往