問題詳情

241. 部分發酵茶進行攪拌時，茶菁原料水分行走(走水)路線為
(A)葉中肋→莖部→葉支脈
(B)葉支脈→莖部→葉中肋
(C)莖部→葉支脈→葉中肋
(D)莖部→葉中肋→葉支脈。

參考答案

答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(2),E(0)