問題詳情

583 水調(和)麵食中,何種原料添加愈多組織愈柔軟
(A)鹽
(B)水
(C)奶粉
(D)油。

參考答案

答案:B
難度:簡單0.8125
統計:A(0),B(13),C(1),D(2),E(0)