問題詳情

107.蒸烤布丁烤盤內的水宜選用_________,可縮短烤焙時間又不影響其組織
(A)冷水 
(B)溫水 
(C)開水 
(D)冰水

參考答案

答案:B
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增