問題詳情

15. 根據 109 修訂「學校午餐食物內容及營養基準」,下列何者正確?
(A)午餐為一天熱量的2/5
(B)Na以一天攝取 2400 mg 的2/5
(C)鈣以每日建議攝取量的2/5
(D)可供應愛玉、仙草、布丁等。

參考答案

用户評論

蝦皮:教育學程考題彙編】評論

X(B)Na以一天攝取 2400 mg 的2/5→鈉的基準:以建議量之 2/5X(C)鈣以每日建議攝取量的2/5→鈣的基準:以男女 DRIs 平均值之 1/3X(D)可供應愛玉、仙草、布丁等→國民中小學學校午餐供應之飲品、點心應符合「校園飲品及點心販售範圍」之規定,不得提供稀釋發酵乳、豆花、愛玉、布丁、茶飲、非 100%果蔬汁等。O(A)午餐為一天熱量的2/5https://www.hpa.gov.tw › Pages › ashx › File › Fil...