問題詳情

1 依據食品中污染物質及毒素衛生標準，下列何者訂有氫氰酸（HCN）限量標準？
(A)洋芋片
(B)木薯片
(C)咖啡豆
(D)可可豆

參考答案

答案：B
難度：簡單0.614
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用户評論

【yihusuan11】評論

樹薯=木薯

【巾】評論

依據〈食品中污染物質及毒素衛生標準〉附表三、食品中其他污染物質及毒素之限量

【甜甜圈的鄰居】評論

https://zh.wikipedia.org/zh-tw/氰化氢