問題詳情

38. 與食品直接接觸及清洗食品設備與用具之用水及冰塊，應符合「飲用水水質標準」規定，飲用水的氫離子濃度指數(pH 值)限值範圍為
(A)6.0～8.5
(B)4.6～7.5
(C)6.0～9.5
(D)4.6～6.5。

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)