問題詳情

31. 某生測定魚類樣品之揮發性鹽基態氮含量,下列何者不正確
(A) 揮發性鹽基態氮含量越大表示越不新鮮
(B) 樣品溶液需先以三氯醋酸溶液處理以去除蛋白質
(C) 使用飽和碳酸鉀溶液使樣品溶液維持鹼性
(D) 添加混合指示劑的硼酸溶液,接收氨氣後會變為淡粉紅色

參考答案

答案:D
難度:困難0.28
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用户評論

丁丁】評論

沒有氨氣 紅色有氨氣綠色結束粉紅色