問題詳情

62. 製作轉化糖漿時，以下列何種酸水解得到之品質最佳？
(A)酒石酸
(B)硫酸
(C)鹽酸
(D)磷酸。

參考答案

答案：A

統計：A:16,B:1,C:1,D:2,E:0

難度：計算中