問題詳情

42. 冷凍庫應隨時注意冰霜的清除，主要原因是
(A)以免被師傅或老闆責罵
(B)保持食品安全與衛生
(C)因應衛生檢查
(D)個人的表現。

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)