問題詳情

24 為維持員工餐廳餐食良好品質進行品質管制，其先決條件是：
(A)適時提高成本維持原料品質是首要考量因素
(B)首要需招聘新員工，方得以維持製程品質
(C)確立標準，並進行餐食製程管制
(D)教育消費者對等品質的概念

參考答案

答案：C
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增

用户評論

【魏竹妤】評論

1.提高成本無法確保品質2.新員工需重新教育指導