問題詳情

35. 油脂碘價的測定可用於分析:
(A) 脂肪酸的量
(B) 油脂的分子量
(C) 短鏈油脂的量
(D) 油脂的不飽和度

參考答案

答案:D
難度:簡單0.734694
統計:A(7),B(3),C(1),D(36),E(0)