資訊推薦

• 3. 一般梳子材質可用 (A)玻璃(B)橡皮(C)錫(D)硬塑膠 來製造。
• 149. 烤焙不帶蓋土司若烤焙時間相同，烤爐溫度太高會造成？ (A)體積大(B)表皮顏色深(C)烘焙損耗小(D)表皮顏色淺。
• 61.有關外陰部硬化性苔癬（lichen sclerosus）的敘述，下列何者正確？(A)通常皮膚表皮呈現過度增生的現象(B)好發於停經後婦女(C)與人類乳突瘤病毒的感染有關(D)是一種鱗狀細胞癌的癌
• 153. 為改善麵粉中澱粉之膠體性質及改良麵包之內部組織，一般可加入？ (A)纖維分解酵素(B)脂肪分解酵素(C)蛋白質分解酵素(D)液化酵素。
• 72. 欲增加小西餅鬆酥的性質可酌量增加？ (A)水(B)油(C)糖(D)高筋麵粉。
• 9. 頭髮最外層為 (A)表皮層(B)皮質層(C)毛球(D)髓質層。
• 20 假設某外接式硬碟的平均搜尋時間為 9.4 ms，轉速為 5400 RPM，資料傳輸速率為 512 Mbit/s，在不計其他延遲的情況下，試問讀寫一個 512 bytes 磁區平均大約需要多久時間
• 4. 造成間充物質流失導致頭髮受損的是 (A)營養不均衡(B)睡眠不足(C)燙染不當(D)保養油選用不當。
• 74. 使用蒸發奶水代替鮮奶時，應照鮮奶用量？ (A)等量使用(B)1/3蒸發奶水加2/3水(C)2/3蒸發奶水加1/3水(D)1/2蒸發奶水加1/2水。
• 27. 組成頭蓋骨的共有 (A)五塊(B)六塊(C)七塊(D)八塊。
• 150. 烤焙甜麵包時，若烤焙時間相同烤爐溫度太低會造成？ (A)體積不變(B)底部顏色深(C)表皮顏色淺(D)組織細緻。
• 4. 分髮時可使用 (A)尖尾梳(B)Ｓ型梳(C)大齒梳(D)齒形梳。
• 5. 吹風時較不適合當輔助梳使用的是 (A)小板梳(B)刮梳(C)尖尾梳(D)菜刀梳。
• 5. 下列中非因燙染技術不當而導致頭髮受損的是 (A)脫脂(B)間充物質流失(C)表皮層合攏(D)纖維狀蛋白質受損。
• 151. 攪拌中種麵糰時為控制理想溫度為 25℃，下列何者為宜？ (A)攪拌時間延長(B)水溫提高(C)依室溫及攪拌設備，控制材料溫度及攪拌時間(D)用高速攪拌。
• 79.微軟公司所出版的電子百科全書是以那一套紙本百科全書為藍本？(A)Encyclopaedia Britannica(B)Encyclopedia Americana(C)Collier'
• 28. 具有關節囊的結締組織，內含液體而可減少關節活動磨擦的是 (A)可動關節(B)稍微動關節(C)不可動關節(D)完全不可動關節。
• 62.有關卵巢的生殖細胞瘤（germ cell tumors）之敘述，下列何者正確？(A)發生的年紀愈大，惡性的機會愈大(B)最常見的生殖細胞瘤是無性胚胎瘤（dysgerminoma）(C)大多數生殖
• 12. 頭髮的表皮層是一種 (A)透明狀(B)半透明狀(C)不透明狀(D)黑色狀。
• 10. 頭髮露出表皮可見的部分稱為 (A)髮根(B)髮幹(C)髮骨(D)毛囊。
• 80.資訊檢索之大型評估研究不包括：(A)NTIS(B)TREC(C)Cranfield(D)SMART
• 21 手機下載 APP 是屬於雲端運算中的何種服務？(A)基礎即服務 IaaS（Infrastructure-as-a-Service）(B)平台即服務 PaaS（Platform-as-a-Serv
• 44. 下列何者是單向控制閥？ 。
• 6. 針對燙過的毛髮染髮和脫色所引起的多孔性損傷毛髮使用 (A)油性護髮霜(B)水性護髮霜(C)PPT蛋白質營養護髮劑(D)混合性髮霜。
• 152. 製作天使蛋糕擬降低蛋白之韌性可增加？ (A)蛋白量(B)麵粉量(C)糖量(D)鹽量。