【蘇政瑜】評論
離牆5cm,深度45~60cm,高度不超過200cm
【Evelyn】評論
金屬架應有規格為: (1)深45公分、高度低於180~190公分;身高+手長一般為190公分,二 層間距離約35公分,依進貨物之高度來調整。 (2)最底層之金屬架需離地15~20公分,離牆5公分,用來貯存糖、麵粉 或其他粉質乾料的木櫃至少應離地75公分,常取用之乾料應貯存於 離地70~140公分;較重的食品應放於靠近門處。