問題詳情

217. 室內萎凋及靜置攪拌處理不當，致使茶菁呈現「積水」現象時，所產製包種茶之滋味呈
(A)甘甜
(B)菁澀
(C)醇厚
(D)濃郁。

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)