【用戶】Meera Dai
【年級】高二下
【評論內容】1979年台灣台中、彰化一帶,發生了震驚全球的米糠油中毒事件,約有2000人中毒。至今已25年。該意外中毒事件的起因,乃由於米糠油的製造過程,使用間接加熱方式以去除米糠油之異色異味的步驟,而多氯聯苯自管路中洩漏出來,進入製造成的米糠油之中。食用這些污染米糠油發生中毒者,稱為油症患者。中毒者發生極端疲勞、皮膚產生許多黑頭的青春痘、手足酸痳無力、走路不穩,並有神經炎、肝功能與血液中免疫機能異常的現象。作者長期協助中毒者進行追蹤健康檢查,發現患者頭痛、貧血、甲狀腺腫、肝功能異常、及女性經期異常的現象,比一般人多出數倍。