問題詳情
20 下列添加物何者不屬於殺菌劑？
(A)次氯酸鈉液
(B)去水醋酸
(C)漂白粉
(D)過氧化氫
參考答案
答案：B
難度：適中0.683333
統計：A(7),B(164),C(33),D(15),E(0)
用户評論
【用戶】謝雅芝
【年級】高三下
【評論內容】(B)防腐劑
【用戶】eating
【年級】國二下
【評論內容】更新衛生福利部於106.6.12發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，修正重點為第(二)類殺菌劑之管理規定，刪除氯化石灰、次氯酸鈉液及二氧化氯等三成分，使與國際接軌。