問題詳情

5. 原料在凍結前應先將品溫降至
(A)7℃
(B)15℃
(C)25℃
(D)35℃ 以下。

參考答案

答案：A
難度：適中0.666667
統計：A(2),B(1),C(0),D(0),E(0)