問題詳情

12. 一般水產原料冷凍冷藏時如不加以適當包裝則易使原料發生
(A)凍燒
(B)長黴
(C)腐敗
(D)結冰。

參考答案

答案:A
難度:非常簡單1
統計:A(3),B(0),C(0),D(0),E(0)