問題詳情

18. 下列何者不是一個衛生安全的廚房設計應注意的項目？
(A) 廚房適宜的高度 2.4 公尺以上
(B) 廚房適宜的溫度 20～25℃間
(C) 廚房適宜的濕度 50～55％
(D) 廚房工作台照明 500 米燭光以上

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
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