問題詳情

三、萃取是從食品原料中獲得具生理活性物質的常用方法，試舉一例說明如何選擇溶劑與其萃取的機制。（20 分）

參考答案

答案：C
難度：簡單0.756522
統計：A(27),B(24),C(261),D(6),E(0)

用户評論

【Kenny Lee】評論

回樓上,我認為是兩個變項一為教學方法(合作與講述教學法),一為學習成效,所以是兩種變項才對

【Yu-Ju Chang】評論

 5F +1 自變項(教學法)分兩個LEVEL(合作與講述教學)，只能算一個變項另一個則為依變項(學習成效)