問題詳情

61. 製作醉雞，下列何者不正確？
(A)以土雞或肉雞為原料
(B)需去除內臟再用水煮熟
(C)需浸泡配料
(D)需經乾燥處理。

參考答案

答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)