問題詳情

23. 關於巴斯德低溫消毒法，下列何者正確？
(A) 62℃ 加熱 20秒
(B) 62℃加熱 20分鐘
(C) 71℃加熱15秒
(D) 71℃加熱15分鐘

參考答案

答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)