問題詳情

105. 食媒性疾病,以下哪些配對最不正確?
(A) Listeriosis與乳酪
(B) Campylobacter jejuni與未煮熟雞肉
(C) Salmonella與生雞蛋
(D) Norovirus與生蠔或污染的水
(E) Q fever與生牛肉

參考答案

答案:E
難度:計算中-1
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用户評論

【用戶】.

【年級】大三上

【評論內容】Q fever與感染Coxiella burnetii (一種立克次體)有關,常見於不慎吸入被污染的土壤,抑或是接觸到動物排泄物、未殺菌牛奶有關;另外某些職業如素食者、肉類加工廠工作者、酪農業者以及接觸到羊群的工作者有關;極少部分會經由血液以及胎盤感染。