問題詳情

複選題
36. 下列有關 3-單氯丙二醇(3-MCPD)之敘述何者錯誤?
(A)化學醬油製備過程之副產物
(B)已知為人類癌症物
(C)3-MCPD 含量限量標準為 0.4 ppm
(D)以上皆非

參考答案

答案:B,C

統計:A:0,B:0,C:0,D:0,E:0

難度:計算中