問題詳情

269. 製茶廠室溫愈低，若茶葉發酵程度不足，則所製之成茶品質易呈
(A)清香
(B)苦澀味
(C)甘醇
(D)菁味。

參考答案

答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)