題庫堂
檢索
題庫堂
首頁
數學
英文學習
政治學
統計學
經濟學
藥理學
中醫藥物學
財政學
法學知識
公共行政
警察學
BI規劃師
財務管理
公共衛生學
工程經濟學
電力電子學
當前位置:
首頁
57.下列有關聽證之程序,何者有誤?(A)聽證程序原則上應公開以言詞為之(B)聽證應由行政機關聘請律師等非體制內之專業人士為主持人(C)必要時,行政機關得於聽證期日前舉行預備聽證(D)聽證以主持人說明
問題詳情
57.下列有關聽證之程序,何者有誤?
(A)聽證程序原則上應公開以言詞為之
(B)聽證應由行政機關聘請律師等非體制內之專業人士為主持人
(C)必要時,行政機關得於聽證期日前舉行預備聽證
(D)聽證以主持人說明案由為始
參考答案
答案:B
難度:簡單0.842553
統計:A(9),B(198),C(8),D(5),E(0)
上一篇 :
121. 戚風蛋糕在攪拌蛋白與糖時,如果攪拌不足易造成產品? (A)組織較軟(B)拌入其他材料時易消泡(C)體積較大(D)不影響蛋糕品質。
下一篇 :
59.行政機關基於法律授權,對多數不特定人民就一般事項所作抽象之對外發生法律效果之規定,稱為什麼?(A)行政處分(B)行政契約(C)行政規則(D)法規命令
資訊推薦
60.無效之行政處分,自何時起失其效力?(A)自始不生效力(B)經行政機關確認時起失效(C)行政法院確認時起失效(D)自行政機關所定日期時起失效
53.漢書地理志屬於:(A)正史志書(B)地理總志(C)地理圖書(D)方志
21. 土司麵包的表皮性質應該是? (A)厚而堅韌(B)薄而柔軟(C)呈褐色(D)呈黃色。
23. 蛋糕切開後底部有水線係因配方中? (A)水量少(B)水量多(C)發粉多(D)蛋量少。
55.1900年以前的美國索引系統為:(A)關鍵詞索引系統(B)蒲爾遜索引系統(Poole Index)(C)引用文獻索引系統(D)威爾遜索引系統(Wilson Index)
126. 煮製檸檬布丁餡時檸檬汁在? (A)與水一道加入(B)與玉米澱粉拌勻加入(C)糖水部分煮沸後加入(D)待餡煮好後加入拌勻。
24. 出爐冷卻之瑪琍餅乾,如表面發生裂痕可能是下列原因? (A)麵糰攪拌時溫度太低(B)配方內水分太多(C)配方中糖和油等柔性原料不夠(D)爐溫太低。
17. 鮮奶品易遭受細菌污染,須經常置於? (A)0℃以下(B)1~5℃(C)15~20℃(D)25℃以上。
18. 食品之冷藏,必須保存在? (A)7℃以下(B)10℃以下(C)25℃以下(D)沒有規定。
36.超音波診斷較不適用於下列何種狀況?(A)腹水(B)肝臟腫瘤(C)肺阻塞性疾病(D)腎囊腫
37.下列有關膝反射(knee jerk reflex)之敘述,何者正確?(A)主要透過刺激肌梭(muscle spindle)接受器(B)反射中樞位於延腦(medulla oblongata)(C)
45. 一般烘焙人員所稱的「重曹」(baking soda)是指? (A)發粉(B)蘇打粉(C)酵母(D)酵素。
22. 水果蛋糕水果下沉的原因? (A)發粉用量不足(B)麵粉筋度太低(C)麵粉筋度太高(D)總水量不足。
33.超音波進入組織後,音波衰減(attenuation)之因素與下列何者無關?(A)反射(B)散射(C)滲透(D)吸收
25. 蛋糕在烤焙過程中下陷是因為? (A)配方中總水量不足(B)總水量太多(C)麵粉筋度太高(D)烤爐溫度太高。
26. 評鑑法國麵包的品質應? (A)表皮脆而內部柔軟(B)表皮脆而內部硬(C)表皮及內部都要硬(D)表皮脆內部細膩如土司。
19. 無論那一種新鮮奶油,均須隨時存放於? (A)1~5℃(B)10~20℃(C)21~30℃(D)31~40℃ 的冰箱。
122. 可以減少海綿蛋糕出爐時收縮的程度為? (A)選用麵筋較強的麵粉(B)烤焙時間避免過久(C)烤盤擦油(D)減少配方中的用油量。
123. 添加下列那一項材料不會增加蛋糕的柔軟度? (A)糖(B)油(C)蛋黃(D)麵粉。
46. 沙拉油必須密封保存,是因為? (A)遇空氣易於變色(B)含不飽和脂肪酸易受氧化酸敗(C)易揮發(D)易感染其他不良味道。
57.相關判斷的最佳判斷者為:(A)學科專家(B)資訊需求者(C)資訊中介者(D)檢索者
34.下列有關超音波儀敏感度增益(gain)之功能的敘述,何者正確?(A)Gain增強時,影像雜訊會降低(B)Gain增強時,影像回音會增強(C)Gain減弱時,影像解析能力變佳(D)Gain減弱時,
51.資料庫中不能用來檢索的字稱為:(A)自然語言(B)控制語言(C)停字(D)索引語言
52.Z39.50是圖書館何種工作的標準?(A)參考服務(B)資訊檢索(C)分類編目(D)館際互借
20. 食品之熱藏,溫度至少應保持在? (A)40℃(B)45℃(C)50℃(D)65℃。