問題詳情

54. 純素食者最容易引起下列何種營養素缺乏？
(A)維生素 B1
(B)維生素 B12
(C)維生素 C
(D)膳食纖維

參考答案

答案：B
難度：非常簡單0.9
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用户評論

【s4】評論

維生素B12。維生素B12是一種存在於紅肉、家禽、蛋、乳製品和魚等動物性食品中的水溶性維生素。