問題詳情

14. 冷凍食品的意思是下列何者？
(A)從市場買回家的生鮮食品立刻放入冰箱冷凍
(B)把品質良好又新鮮的食物經過加工處理，放在零下 18℃以下急速冷凍
(C)即將變壞的食品，儘快放入冰箱的上層冷凍
(D)煮熟的食品，立刻放入冰箱的上層冷凍。

參考答案

答案：B
難度：非常簡單0.958333
統計：A(1),B(23),C(0),D(0),E(0)