問題詳情

41. 製作天使蛋糕擬降低蛋白之韌性可增加?
(A)麵粉量
(B)糖量
(C)鹽量
(D)蛋白量。

參考答案

答案:B

統計:A:1,B:4,C:3,D:2,E:0

難度:計算中