問題詳情

7.氫化油有各種名稱,哪一項不屬於 氫化油?
(A)奶油
(B)起酥油
(C)植物酥油
(D)轉化脂肪

參考答案

答案:A
難度:適中0.693431
統計:A(95),B(2),C(12),D(16),E(0)

用户評論

【用戶】H:我105會成為公立學校

【年級】國二下

【評論內容】奶油是動物油,反式脂肪是植物油!