【yamoler Teac】評論
關鍵字:K2.5mEq/L,醫師建議每日應確實攝取兩份水果以維持血鉀平衡→鉀離子在人體內的量是鈉的兩倍多,其為人體細胞內液主要的陽離子。然而對於肌肉活動具有顯著影響力(尤其是心肌)的鉀離子主要是在細胞外液中。其正常含量約為3.5-5mEq/L,相對之下細胞內濃度為155 mEq/L。以一位70公斤體重的成年男性而言,其體內鉀離子總含量約3500mEq。(A)水梨→每份含鉀離子<200毫克(B)楊桃→楊桃中的某些成分會造成腎衰竭 患者產生神經毒性,輕者發生打嗝、 嘔吐等症狀,重者則四肢麻痺、意識 模糊、昏迷等急症,因此腎功能不佳 者應避免食用楊桃及其製品。(C)蘋果→每份含鉀離子<200毫克(D)哈密瓜→每份含鉀離子>300毫克 =哈蜜瓜1片(220克)★每份含鉀離子<200毫克
【Tommy】評論
瓜類水果通常含鉀量較高
【hope.k】評論
高鉀食物1. 蔬菜:菠菜、草菇、金針菇、莧菜2. 水果:瓜類、桃類、香蕉、芭樂、草莓、小番茄、奇異果
【酸梅湯】評論
通常來說,瓜類水果含鉀量高、瓜類蔬菜含鉀量低