問題詳情

21 同一種食品依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定，同時使用 3 種防腐劑時，每一種防腐劑之使用量除以其用量標準所得之數值（使用量/用量標準）之總和應：
(A)不得大於 1
(B)不得大於 3
(C)依食品之種類而定
(D)依使用之防腐劑種類而定

參考答案

答案：A
難度：簡單0.728448
統計：A(169),B(5),C(14),D(30),E(0)