問題詳情

7. 冷凍水產品之凍結中心溫度至少應達
(A)0℃
(B)-4℃
(C)-18℃
(D)-40℃。

參考答案

答案：C
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(5),D(0),E(0)