問題詳情

18. 會引起海魚肉中毒症(ciguatera fish poisoning)的毒素來源屬於下列何種類?
(A)渦鞭毛藻
(B)矽藻
(C)微囊藻
(D)藍綠藻

參考答案

答案:A
難度:簡單0.867
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用户評論

yamoler Teac】評論

雪卡毒魚類中毒(Ciguatera fish poisoning, CFP),又稱肌肉毒魚類中毒,是指由雪卡毒素、刺尾魚毒素和岩沙海葵毒素等中毒而引起的食物中毒。其中最主要的是雪卡毒素(西加魚毒素),是由底棲微藻類的海底原生生物如Gambierdiscus toxicus等渦鞭毛藻類分泌產生的神經性毒素。這些毒素經過食物鏈向上層逐漸造成毒性的生物累積,從而影響到人類。影響區域、條件[編輯]一般來說魚類因為食物鏈的關係,都有可能累積少量的此毒素,而常聚居於珊瑚礁一帶覓食的海魚較可能含有較高濃度,常見的有油

蝦皮:教育學程考題彙編】評論

雪卡毒魚類中毒(Ciguatera fish poisoning, CFP),又稱肌肉毒魚類中毒,是指由雪卡毒素、刺尾魚毒素和岩沙海葵毒素等中毒而引起的食物中毒。其中最主要的是雪卡毒素(西加魚毒素),是由底棲微藻類的海底原生生物如Gambierdiscus toxicus等渦鞭毛藻類分泌產生的神經性毒素。這些毒素經過食物鏈向上層逐漸造成毒性的生物累積,從而影響到人類。影響區域、條件[編輯]一般來說魚類因為食物鏈的關係,都有可能累積少量的此毒素,而常聚居於珊瑚礁一帶覓食的海魚較可能含有較高濃度,常見的有油