問題詳情

26.( )生煎包使用之壓縮（新鮮）酵母的敘述下列何者為非？
(A)容易以管路輸送
(B)較易與麵粉混合均勻
(C)稱量與用量較精準
(D)保存期限較乾燥酵母短。

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)