問題詳情

4 下列有關學童盒餐設計原則之敘述,何者錯誤?
(A)參考教育部公布之「學校午餐食物內容及營養基準」作設計的基準
(B)食材多樣化
(C)菜餚設計多液體,以利學童吞食容易
(D)選用較不易變色之食材

參考答案

答案:C
難度:簡單0.893333
統計:A(23),B(8),C(402),D(13),E(0)