【題組】 ⑶何謂保險證明書(Insurance Certificate)?(5 分)
二、何謂傾銷(Dumping)?常見的傾銷有那三種?試簡要說明之,並分析出口商採取該三種傾銷策略之動機為何?(25 分)
三、進口替代政策(Import Substitution Policy)與出口擴張政策(Export ExpansionPolicy)係開發中國家最常採用的貿易政策,試分別說明其意義並分析為何過去採取
四、【題組】⑴ Negotiable Bill of Lading 與 Non-Negotiable Sea Waybill 有何區別?(10 分)
【題組】 ⑵ Confirming Bank 與 Reimbursing Bank 有何不同?(10 分)
【題組】 ⑶國貿條規(Incoterms 2010)所規範的十一種貿易條件,有那些適用於 Air Waybill之場合?試寫出其中五種的英文名稱。(5 分)
一、請說明下列方法測定食品中基本成分的原理及應用:【題組】⑴以真空乾燥法測定水分含量。(10 分)
【題組】 ⑵以 Somogyi-Nelson 方法測定還原糖含量。(10 分)
二、請說明利用巴布科克法(Babcock method)檢測牛奶中脂肪含量的原理與操作。(20 分)
三、請解釋下列名詞:(每小題 5 分,共 20 分)【題組】⑴變異係數(Coefficient of variation)
【題組】 ⑵檢測極限(Detection limit)
【題組】 ⑶皂化價(Saponification value)
【題組】 ⑷電泳(Electrophoresis)
四、請說明如何使用高效液相層析法(HPLC)分析米糠油中的維生素 E 化合物的含量。(20 分)
五、何謂灰分(ash)?請說明測量食品灰分的原理與操作。(20 分)
一、解釋名詞:(每小題 5 分,共 25 分)【題組】⑴輸電系統
【題組】 ⑵淨空高度
【題組】 ⑶鐵路軌距
【題組】 ⑷鐵路法
【題組】 ⑸鐵路機構
二、根據鐵路法,電化鐵路之電能該如何供應?(25 分)
三、對於鐵路沿線兩側之建築物與植物,鐵路法有何規定?(25 分)
四、根據鐵路法,對於地方營、民營鐵路之興建、立案程序要求,與專用鐵路有何不同?(25 分)
一、VoIP 已經成為詐騙集團的犯罪工具之一,Digital Forensics 及 Digital Evidence 就變得很重要。請回答下列各問題:(每小題 5 分,共 25 分)【題組】⑴ Vo
【題組】 ⑵ VoIP 犯罪組織結構中,集團首腦之下,大概可分為那五個功能組別?