50. 有關皂化價（SV）的敘述何者有誤？(A)皂化 1 克油脂所需 KOH 毫克數(B)油脂平均分子量與 SV 成反比(C)魚油的 SV 大於奶油的 SV(D)純的脂肪酸其 SV 即是酸價

問題詳情

50. 有關皂化價（SV）的敘述何者有誤？
(A)皂化 1 克油脂所需 KOH 毫克數
(B)油脂平均分子量與 SV 成反比
(C)魚油的 SV 大於奶油的 SV
(D)純的脂肪酸其 SV 即是酸價

答案：C
難度：適中0.589333
統計：A(16),B(33),C(221),D(68),E(0)

【陳小寶】評論

請問是c 還是 D ?