問題詳情

28 下列那一種狀態不易導致腸炎弧菌中毒？
(A)生鮮魚貝類與其他即食食物接觸存放
(B)生鮮魚貝類在室溫保存
(C)生鮮魚貝類低溫保存
(D)外燴宴席提供生魚片宴客

參考答案

答案：C
難度：非常簡單0.905237
統計：A(14),B(13),C(363),D(7),E(0)