問題詳情

5. 發酵麵食使用相同酵母用量時，夏天的發酵時間比冬天為
(A)長
(B)短
(C)相同
(D)時間長短不影響。

參考答案

答案：B
難度：非常簡單0.941176
統計：A(1),B(16),C(0),D(0),E(0)