問題詳情

21. 買回來的整塊肉類,以何種方法處理為宜?
(A)不加處理,直接放入冷凍庫
(B)整塊洗淨後,放入冷凍庫
(C)清洗乾淨並分切包裝好後,放入冷凍庫
(D)整塊洗淨後,放入冷藏庫貯藏。

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)