問題詳情

31. 食物安全的供應溫度是指
(A)5~60℃
(B)60℃以上、7℃以下
(C)40~100℃
(D)100℃以上、40℃以下。

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)