問題詳情

3. 成藍假單胞菌(Pseudomonas synayanea )與下列何菌共同存在時會造成生乳外觀變藍？
(A) 產氣莢膜桿菌(Clostridium perfringens)
(B) 螢光假單胞菌(Pseudomonas fluorescens)
(C) 乳酸鏈球菌( Streptococcus lactis)
(D) 枯草桿菌(Bacillus subtilis)

參考答案