問題詳情

94. 烤焙麵糰極軟的小西餅時最好使用?
(A)細網狀
(B)粗網狀
(C)平板狀
(D)圓孔狀 烤盤(鋼帶)。

參考答案

答案:C
難度:簡單0.818182
統計:A(4),B(0),C(36),D(1),E(0)