問題詳情

2.人體無法消化纖維素(cellulose)的原因為何?
(A)人體的消化道只分泌α-amylase
(B)人體的消化道所分泌β-amylase量不足
(C)纖維素對人體消化道所分泌的β-amylase具有抗性
(D)纖維素的β-鍵結太強無法水解

參考答案

答案:A

統計:A:8,B:1,C:1,D:0,E:0

難度:計算中