問題詳情

55. 下列微生物最可能在低水活性(0.8)食品中檢測到的是?
(A)Aspergillus
(B)Saccharomyces
(C)Vibrio
(D)Acetobacter

參考答案

答案:A
難度:困難0.333333
統計:A(1),B(2),C(0),D(0),E(0)