問題詳情

271. 幼嫩茶菁所製之成茶，其烘焙溫度比粗老茶菁
(A)高
(B)低
(C)一樣
(D)無關 以確保茶湯滋味甘醇不苦澀，並保留香氣為原則。

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)