問題詳情

265. 茶葉覆炒及團揉過程中,若於高溫下持續團揉過久,則茶葉外觀色澤易呈
(A)悶黃
(B)悶紅
(C)翠綠
(D)鮮綠。

參考答案

答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)